KGW Wrocki wygrało Bitwę Regionów [zdjęcia]

W sobotę 29 lipca 2023 roku na Zamku Golubskim odbył się I etap VIII edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego dla kół gospodyń wiejskich pod nazwą Bitwa Regionów. Zwyciężyły panie z Koła Gospodyń Wiejskich we Wrockach, które na tegoroczną edycję wydarzenia przygotowały gęsinę konfitowaną z pieczonymi ziemniakami i modrą kapustą

„Bitwa Regionów” to konkurs kulinarny angażujący przy zmaganiach o najlepszą regionalną potrawę setki kół gospodyń wiejskich z całej Polski. Jego głównym celem jest promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Ważnym aspektem wydarzenia jest także promowanie i wspieranie KGW, w szczególności w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich. W rywalizacji udział wzięło 15 kół z powiatu golubsko-dobrzyńskiego.

Ich stoiska odwiedzili między innymi: sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, poseł na Sejm RP Anna Gembicka, poseł na Sejm RP dr Joanna Borowiak, poseł na Sejm RP Mariusz Kałużny, prezes Rządowego Centrum Legislacji Krzysztof Szczucki, dyrektor Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Bydgoszczy Stanisław Zimnicki, dyrektor Oddziału Regionalnego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Jolanta Sobecka, a także lokalni samorządowcy.

Komisja w składzie: Szymon Brukwicki – ekspert kulinarny, Michał von Ossowski – przedstawiciel KOWR OT w Bydgoszczy, zastępca dyrektora Oddziału Regionalnego KRUS Arkadiusz Orłowski, nie miała łatwego zadania. Po spróbowaniu przygotowanych dań, uwzględniając smak i zestawienie smakowe składników, aromat potrawy, teksturę poszczególnych elementów potrawy (60%), wykonanie i sposób prezentacji potrawy konkursowej, tj.: proporcjonalność dania, estetykę prezentacji potrawy na talerzu, kolorystykę, kreatywność (20%), regionalne elementy dekoracyjne i estetykę podania (20%) postanowiono przyznać: 3. miejsce zwyciężczyniom ubiegłorocznych eliminacji – paniom z Koła Gospodyń Wiejskich w Sokołowie za "zupę grzybową Pani Rozalii" z suszonych grzybów z kotlecikami z bażanta na kwasie od kapusty. Drugie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Elgiszewie za faszerowaną kaczkę ziołową z szarymi kluskami i modrą kapustą. Za najlepsze danie uznano gęsinę konfitowaną z pieczonymi ziemniakami i modrą kapustą przygotowaną przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich we Wrockach.

Zwycięskie koło otrzymało nagrodę w wysokości 2 tysięcy złotych, drugie miejsce zostało nagrodzone kwotą 1,5 tysiąca złotych, a trzecie miejsce otrzymało nagrodę w wysokości 1 tysiąca złotych. Panie z Wrock już 12 sierpnia 2023 reprezentować będą powiat golubsko-dobrzyński w kolejnym etapie konkursu.

Poza zmaganiami konkursowymi przez cały czas do dyspozycji zwiedzających były liczne stoiska informacyjno-promocyjne, w tym: Nadleśnictwa Golub-Dobrzyń, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR), Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR), Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego (KRUS), Ośrodek Doradztwa Rolniczego (ODR), Krajowa Grupa Spożywcza SA, Państwowa Powiatowa Inspekcja Sanitarna i Bank Spółdzielczy.

Na najmłodszych czekały liczne atrakcje przygotowane w ramach pikniku 800+ organizowanego przez Ministerstwo Rodziny Pracy i Polityki Społecznej. Przygotowano m.in. pokazy piłkarskie, występy cyrkowców, szczudlarzy oraz iluzjonisty. Dla najmłodszych były zjeżdżalnie, eurobungee i malowanie twarzy. Nie zabrakło animacji, konkursów i koła fortuny z nagrodami. Na scenie zaprezentowały się Szkolny Zespół Ludowy Mali Kujawiacy z Węgierska, KGW Sokołowo z towarzyszeniem akordeonu oraz DJ Wiesław. Całość wydarzenia zakończył występ gwiazdy wieczoru Zespołu „Masters”.

Konkurs odbywał się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Organizatorami „Bitwy Regionów” są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Gospodarzami wydarzenia byli: Gmina Golub-Dobrzyń, Powiat Golubsko-Dobrzyński i Zamek Golubski.

Tekst i fot. (GM)