:-(

Wygląda na to że masz Adblocka. Utrzymujemy się z reklam żeby móc dostarczyć Ci wiadomości z Twojego regionu za które nie musisz płacić, czy mógłbyś rozważyć jego wyłączenie?



Zdrowie, Niebezpieczne wakacje - zdjęcie, fotografia
Gazeta CGD 12/08/2019 11:19

Lato to czas, kiedy notuje się najwięcej zatruć pokarmowych. Co robić, aby uniknąć przykrej niespodzianki, np. na urlopie?

Wiosna i lato to okres, kiedy występuje najwięcej zatruć pokarmowych. Przyczyną tego stanu rzeczy są oczywiście panujące wysokie temperatury, ale nie tylko. Bardzo często przyczyną zatruć pokarmowych jest zmniejszona uwaga na higienę osobistą. Częste wyjazdy na różnego rodzaju wycieczki, wczasy, kolonie, generalnie „letni luz”, powodują obniżenie naszej uwagi na konieczność utrzymania higieny osobistej.

Przedstawimy kilka podstawowych zasad, które pozwolą nam uniknąć tej wybitnie nielubianej przypadłości, jaką jest zatrucie pokarmowe.

Ostrożność podczas zakupów

Zakup artykułów spożywczych trzeba sobie zaplanować w ten sposób, aby produkty typu wędliny, mięso, nabiał kupować na końcu, aby jak najszybciej schować je do lodówki. Podczas zakupów trzeba koniecznie patrzeć na datę ważności, gdyż niektóre ze sprzedawanych artykułów w okresie letnim mają skrócony okres ważności, np. woda mineralna.

Nie bój się wody

Wszystkie zakupione artykuły typu warzywa i owoce myj dokładnie pod bieżącą wodą. Tak samo myj dokładnie deski do przyrządzania produktów, a najlepiej tę deskę, na której kroisz wędlinę lub przyrządzasz mięso, masz tylko do tego. Najlepiej sprawdza się tu deska plastykowa lub szklana.

Myj też jak najczęściej ręce, zwłaszcza dokładnie je osuszaj. Wilgoć sprzyja rozwojowi bakterii.

Surowe niezawsze zdrowe

Staraj się unikać spożywania surowego mięsa, np. tatara z mięsa lub ryb. Również surowe jajka taż mogą nam zaszkodzić. Każde jajko najlepiej jest zanurzyć we wrzątku, aby w ten sposób zmyć bakterię ze skorupki. Unikaj spożywania surowych produktów, owoców morza typu sushi. Są one przyczyną dużej liczby zatruć.

Nie rozmrażaj

Nie rozmrażaj produktów w temperaturze pokojowej. Najlepiej jest rozmrażać produkty wyjęte z zamrażalnika tylko w lodówce lub w zimnej wodzie. Tu jedna uwaga. Nie dopuść, aby raz rozmrożone produkty ponownie zamrażać. Bardzo często tak się dzieje w przypadku popularnych lodów. Lody trzeba zjeść od razu. Zwróć uwagę na to podczas ich zakupu.

Największa uwaga. Jeżeli nie jesteś pewny danego produktu to nie kombinuj, tylko go po prostu wyrzuć.

Jak się ratować?

Spożywaj jak najwięcej jagód, które są naturalnym lekiem na biegunkę. Jagody możemy spożywać pod różnymi postaciami. Możesz przygotować sobie wywar z jagód. W tym celu łyżkę liści jagód zalej szklanką gorącej wody i gotuj 5 minut. Pij 3 razy dziennie.

(Maw)

Fot. ilustracyjne

Reklama

Niebezpieczne wakacje komentarze opinie

Dodajesz jako: |
 Reklama

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez golub-cgd.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

WPR sp. z o. o. z siedzibą w Golub-Dobrzyń 87-400, Rynek 20

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"